Pozole, totopos, pulque, tuna, atole, elote, jícama, tlayuda, huitlacoche… o cuando teóricamente hablas la lengua del país al que viajas (México) pero no entiendes ni una cuarta parte de la carta del restaurante. Y eso solo son palabrejas del ámbito de la gastronomía mexicana, mundo fascinante donde los haya y eje principal de este artículo. Entre tacos, gorditas, enchiladas y quesadillas, ¡las versátiles tortillas de maíz van que vuelan!
S’està convertint en tradició anar a Mallorca cada estiu. Tan a prop, i quan soc allà hi ha moments en què em sembla que sigui en un lloc molt més remot, on màgicament parlen la meva llengua, tinc 4G al mòbil i hi impera la slow life del Mediterrani: és el millor dels dos mons.
Obrir la porta del cotxe i que t’envaeixi la suau olor de la lavanda no té preu. Els quatre dies a la Provença francesa van ser una escapada per visitar els camps de lavanda florits (i ja a punt de ser segats) que, a més, va coincidir amb les celebracions de la festa nacional de França (15 de juliol) i les de la victòria del Mundial de Futbol per part dels bleus (16 de juliol). Què més es pot demanar per a una experiència a la provençal completa?
Después de volver de Asia, publiqué un artículo en la web de Mujeres Nómadas sobre diez cosas (curiosas) que hay que saber antes de viajar a Vietnam. Es una pequeña recopilación de observaciones que hice durante los 15 días que estuve en el país, yendo de Ciudad Ho Chi Minh a Hanoi, donde se acababa mi periplo asiático. Todos los tramos fueron por tierra, en autocares de larga distancia, con paradas en Dalat, Hoi An y Hué.
